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Terrines cuisinée en Porc fermier du sud ouest de race DUROC
Un bel équilibre de viande, allégé en gras et laissant place au goût des ingrédients de la recette. Pour la curiosité et le plaisir du goût avant tout !
Ingrédients: Maigre et gras de Porc, foies de volaille, oignons,échalotes, poivrons rouges et verts frais, œufs, ail frais, Bas Armagnac V.S.O.P (Sulfites), Piment d’Espelette A.O.P. (<1%), sel poivre, aromates.
